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Mövenpick Hotels & Resorts


Introduction


Mövenpick Hotels & Resorts est l'un des opérateurs d'hôtels de luxe les plus renommés au monde. Depuis sa création en 1973, l'entreprise a considérablement étendu sa présence internationale. Aujourd'hui, il gère plus de 20000 chambres dans plus de 82 hôtels en Afrique, en Asie, en Europe et au Moyen-Orient dans 24 pays différents.

Avec des projets ambitieux visant à étendre davantage sa présence sur ces continents et à exploiter 125 propriétés, Mövenpick vise à rivaliser avec les plus grands. Depuis septembre 2018, il fait partie du groupe Accor, le leader du marché Européen, avec plus de 4500 hôtels dans 100 pays à travers le monde. Ensemble, ils représentent un chiffre d'affaires annuel de plus d'un milliard d'euros.

Mövenpick compte 16 000 employés qualifiés dans le monde entier (qui maintiennent les valeurs suisses traditionnelles de l’organisation). Cette main-d’œuvre assure les meilleurs soins possibles aux 7,5 millions de clients qui séjournent dans ses hôtels chaque année.

L’histoire

Mövenpick a été fondée à Zurich en 1947 par le suisse Ueli Prager. Cependant, la première entreprise ouverte par Prager n'était pas un hôtel, mais un restaurant appelé Mövenpick. Alors que Prager pensait à un nom pour son restaurant dans un restaurant à Zurich, une mouette a soudainement attrapé un morceau de nourriture en plein vol. La scène a fasciné Prager, un Allemand de naissance, et lui a inspiré à nommer son restaurant après le picage du goéland, le "möwe pick".


En 1973, les premiers hôtels ont ouvert sous le nom de Mövenpick. Ueli Prager a ouvert l'hôtel avec la pensée innovante suivante:

"Die Vision eines idealHotel der weder von Saison, Wetter abhängig sein sollte." - La vision d'un hôtel idéal qui ne dépend pas de la saison ou des conditions météorologiques. Libre interprétation: un hôtel idéal ne dépend pas de facteurs externes, mais doit être une expérience en soi. Prager a été l'un des premiers à créer des complexes touristiques dans le monde entier. Le premier hôtel hors d'Europe a été construit en Égypte à côté des pyramides de Gizeh à l'invitation du ministre du Tourisme. À l'époque, Prager a été le tout premier à tester le concept de contrats de gestion hôtelière. Cela s'est avéré être un immense succès qui lui a permis de développer très fortement Mövenpick dans le monde entier.

De nombreux hôtels à travers le monde ont suivi au cours des 25 années suivantes. La chaîne hôtelière a remporté plusieurs prix internationaux confirmant le succès de l'idéologie de Prager. En 2014, l'organisation a reçu le prix de la meilleure chaîne hôtelière de l'année par les Swiss Travel Awards. Trois ans plus tard, Mövenpick a mérité/obtenu les titres de leader mondial du développement durable. De plus, l’organisation a été élue meilleur hôtel cinq étoiles du Moyen-Orient par Forbes.

Aujourd'hui, Mövenpick a plus que jamais hâte de se développer dans les plus beaux endroits d'Asie, d'Afrique, d'Europe et du Moyen-Orient grâce à la nouvelle collaboration avec Accor. L'objectif d'exploiter 125 propriétés dans le monde d'ici 2020 se rapproche chaque jour un peu plus.


Position sur le marché

Mövenpick Hotels & Resorts gère un portefeuille d'hôtels et de complexes de luxe dans des emplacements stratégiques repartis sur quatre continents. La durabilité est une valeur fondamentale de l'entreprise et chaque propriété est gérée avec respect pour l’environnement et la communauté locale.

Mövenpick se distingue par la promesse de la marque «nous créons des moments», reconnaissant que les petits gestes, le souci du détail, une touche personnelle et une chaleur humaine rendent l'expérience du client exceptionnelle. Cette promesse reflète également l'héritage suisse de Mövenpick, défini par un service intuitif, l'excellence culinaire et l'innovation.

Facts & Figures

Intérieurs et architecture des hôtels

Tous les hôtels Mövenpick sont en harmonie avec le caractère de leur environnement. L'architecture et la construction du bâtiment, ainsi que les intérieurs des hôtels montrent une atmosphère locale. Il en va de même pour le projet Fjord RED. L'hôtel Zaventem Airport se distingue des autres par l'incarnation totale de la culture belge, à l'intérieur comme à l'extérieur.

Par exemple, le projet a été dessiné par un architecte belge en collaboration avec un architecte d'intérieur belge. Les matériaux utilisés sont également tous produits en Belgique par des entreprises belges. Même toutes les technologies du bâtiment sont fabriquées sur le sol belge.

Entrez-vous à l'intérieur? Alors, vous verrez des images des différentes grandes villes de Belgique dans les couloirs et les parties communes, ce qui souligne la proximité avec la grande ville de Bruxelles.

L’accent local reste également primordial dans le restaurant et le bar du dernier étage, où les clients peuvent déguster des plats belges à base de produits locaux. Le matin, ils peuvent également profiter du petit-déjeuner d’origine locale. Bien sûr, le bar proposera une large gamme de bières belges. Et pour toute nos commandes, nous comptons sur des fournisseurs locaux et belges.

Même le personnel sera complètement de nationalité belge. Après tout, aucun cadre international ne sera impliqué, tout sera exécuté et dirigé par des Belges.